Diyetisyen İpek Nazik, Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olduktan sonra mesleki kariyerine Acıbadem Taksim Hastanesi’nde başlamış ve burada 2 yıl boyunca beslenme uzmanı olarak görev yapmıştır. Bu süreçte özellikle hastalıklarla beslenme alanında yoğun deneyim kazanmış, birçok farklı vaka üzerinde çalışarak klinik beslenme konusunda uzmanlaşmıştır.

Profesyonel ilgi alanları arasında; safra kesesi ameliyatı sonrası beslenme, tip 2 diyabet ve insülin direncinde beslenme, tiroit hastalıklarında beslenme, PCOS ve hormonal bozukluklarda beslenme ile sindirim sistemi ve karaciğer sağlığına yönelik beslenme yer almaktadır.

Safra kesesi alınan hastalar üzerinde yaptığı kapsamlı çalışmalar sonucunda bu kişilere özel, bilimsel temellere dayanan beslenme programları geliştirmiştir. Bu alanda Türkiye’de uzmanlaşan ilk ve tek diyetisyen olarak, hastaların yaşadığı sindirim sorunlarına kalıcı çözümler sunmaktadır.

Bugün, bilimsel yaklaşımı ve kişiye özel planlamalarıyla, yalnızca kilo kaybını değil; metabolik dengeyi sağlamak, sindirim ve hormonal sağlığı iyileştirmek ve yaşam kalitesini artırmayı hedeflemektedir.